Maquinària de fleca

Video Demo

La H2O Gènesi és una línia automàtica bàsica de producció per fleca amb la qual s’aconsegueix una bona qualitat de producte a un baix cost. Disposa d’una relació qualitat-preu inigualable en el sector.

Dimensions
6600 x 1700 x 2100 mm

Productes que elabora

Video Demo

La línia de pa de motlle és un equip industrial de producció automàtica, d’alt rendiment, especialitzat en pa de motlle d’alta qualitat. Aquesta és la solució que oferim per a grans necessitats de productivitat.

Dimensions
15.000 x 8.000 mm

Productes que elabora

Video Demo

La Plaff Plaff H2O és un equip automàtic de producció per fleca d’última generació. Una màquina modular de fàcil instal·lació que pot créixer amb vostè afegint mòduls segons les seves necessitats.

Dimensions
7130 x 1500 x 1700 mm

Productes que elabora

Mòdul Chunker Augmenta producció

Video Demo

Aquest mòdul és un porcionador de massa automàtic per a l’alimentació de taula Plaff-Plaff. Gràcies a la instal·lació d’aquest mòdul, podem optimitzar mà d’obra en procés d’alimentació de la maquinària i ens permet enfocar-nos en el treball de descarregar la massa, ja que el CHUNKER realitza aquesta funció automàticament.

Dimensions
1800 x 2300 x 1300 mm

Mòdul Deposit Augmenta producció

Video Demo

Aquest mòdul ens permet una depositació més ràpida que la entabladora i augmenta un 250% la producció. Pot realitzar la depositación de forma lateral o frontal i s’adapta a les safates dels clients. És 100% automàtica i pot treballar en producció contínua.

Dimensions
1500 x 2100 x 1100 mm

Mòdul Pitaform Permet produir...

Aquest mòdul permet a la Plaff Plaff H20 Advance aconseguir una capa de massa prima de fins 1 mm de gruix.

Dimensions: 950x1120x1700 (mm)

Mòdul Sferaform Permet produir...

Video Demo

Gràcies al mòdul SFERAFORM podrà crear pans de Viena i pans totalment rodons des de 20 grams fins a 150 grams.

Dimensions
1500 x 1330 x 1480 mm

Mòdul Rollingform Permet produir...

Video Demo

Aquest mòdul ens dóna la possibilitat de crear qualsevol tipus de pa enrotllat com ara la baguette rústica o pa de motlle laminat de qualitat superior. La qualitat del producte obtingut és “igual al fet a mà” gràcies a la qualitat del laminat, on ni s’estressa ni desgasifica la massa.

Dimensions
3500 x 1450 x 1350 mm

Mòdul Levelform Permet produir...

Video Demo

El Levelform extra (la Plaff-Plaff H2O Advance ja porta inclòs un levelform de sèrie) permet una major regularitat en el producte final. A més és possible instal·lar qualsevol rodet de tall de formes tipus hexàgons, triangles o fantasia per aconseguir múltiples formats de producte final. Per exemple pans amb forma triangular, hexagonal o en forma de flor.

Dimensions
950 x 1120 x 1420 mm

Mòdul Flap Permet produir...

Video Demo

És un accessori que permet extreure retallada entre les peces per aconseguir puntes rodones. És possible obtenir formats com la baguette o la baguette rústica sense haver de enrotllar-los.

Dimensions
300 x 1160 x 350 mm

Mòdul Decograin Permet produir...

Video Demo

Aquest mòdul permet al nostre client el poder decorar les seves pans amb qualsevol tipus de llavor, fruita seca, panses, pinyons …

Dimensions
1500 x 1350 x 1750 mm

Mòdul Pizzaform Permet produir...

El mòdul PIZZAFORM dóna la possibilitat de fabricar base de massa amb gruixos de fins a 3 mm segons les necessitats del nostre client.

Dimensions:
2600 x 1650 x 1300 mm

Sol·licitud de informació

Maquinària de

Please leave this field empty.

Veure política

* Camps obligatoris