Qui som

MAQUINARIA VIÑAS

Empresa especialitzada en oferir solucions per pastisseria i fleca

Maquinària Viñas és una empresa familiar del sector de la fabricació de maquinària per a la indústria alimentària especialitzada en oferir solucions per a pastisseria i fleca.

Des de l’empresa desenvolupem tots els processos de la cadena de valor, des de la selecció de materials, el disseny, desenvolupament, fabricació i comercialització de les màquines així com la instal·lació in-house, servei tècnic i postvenda.

Les solucions que oferim es caracteritzen per la seva qualitat, modularitat i versatilitat. Fabriquem maquinària completament personalitzada per satisfer els nostres clients: cadenes de pastisseries i fleca, grans empreses del sector alimentari i distribuïdors de pa per a la restauració selecte entre altres.

Les línies de maquinària de Viñas no estressen la massa i la tracten sense desgasificarla ni extrusionarla. Aquesta qualitat en els nostres equips és la que ens permet obtenir producte d’una qualitat superior, “igual al fet a mà”.Les nostres instal·lacions es troben a Cabrera de Mar, prop de Barcelona i disposen de més de 2.000 m2. Hi hem habilitat un laboratori de proves amb 350 m2 amb tot el material necessari perquè el departament de R + D pugui realitzar tests de producte amb els nostres clients.

HISTÒRIA

A Maquinària Viñas portem més de 20 anys aplicant les últimes tecnologies en la fabricació de maquinària per a la indústria alimentària. Tres dècades d’experiència i de desenvolupament continu, que ens permeten oferir als nostres clients solucions per fleca i pastisseria.La fundació de l’empresa es remunta al 1994 a Barcelona de la mà de Josep Maria Viñas que amb més de 30 anys en el sector de la maquinària per fleca i pastisseria va decidir emprendre amb el seu propi negoci amb el seu know-how. La seva aportació creativa i innovadora encara està present en els dissenys i solucions de Maquinària Viñas. Amb un esperit inquiet i valent va posicionar la marca a nivell mundial a l’alçada de grans empreses internacionals.

La posterior incorporació del seu fill, Sagar Viñas, amb els seus coneixements d’enginyeria i la seva visió comercial, va donar lloc a un gran creixement de l’empresa i la seva consolidació en mercats internacionals.

Des dels seus inicis, Maquinària Viñas, gràcies a la filosofia del Sr Viñas, es distingeix en oferir solucions en equips per a fleca i pastisseria amb els quals s’obtingui producte “igual al fet a mà”. A Maquinària Viñas no venem màquines, venem resultats.

SERVEI TÈCNIC I POSTVENDA

Disposem d’un equip d’enginyers amb els que portem a terme la posada en marxa de la maquinària, el posterior servei postvenda i possibles reparacions per garantir que l’equipament estigui sempre rendint al màxim nivell.La satisfacció i tranquil·litat dels nostres clients són fonamentals per a nosaltres per això donem molta importància a la posada en marxa de les màquines en les seves instal·lacions i ens encarreguem de que compleixin les seves expectatives. Els nostres tècnics en panificació i pastisseria no paren fins aconseguir el que desitja el nostre client i el nostre equip no deixa seves instal·lacions fins que el format final de producte assoleix els objectius marcats pel client.

INNOVACIÓ

Som líders en innovació en maquinària per a pastisseria i fleca perquè el producte fet per les nostres màquines sigui “igual al fet a mà”.

El nostre equip d’enginyeria juntament amb l’oficina tècnica, treballa de manera contínua en la millora dels nostres productes per poder satisfer les necessitats del client. Aquest treball de millora es basa en aconseguir sempre una major qualitat del producte final i un major rendiment, versatilitat, i modularitat de les línies.Tot aquest treball d’innovació ens porta també a poder desenvolupar les nostres màquines a mida per al nostre client.