Quem somos
MAQUINARIA VIÑAS
Maquinaria Viñas é uma empresa familiar do setor do fabrico de maquinas para a indústria alimentar especializada em oferecer soluções para pastelaria e padaria.
Desenvolvemos todos os processos da cadeia de valor dentro da empresa, desde a seleção dos materiais, ao desenho, desenvolvimento, fabrico e comercialização das máquinas bem como a instalação in-house, serviço técnico e pós-venda.
As soluções que oferecemos caracterizam-se pela qualidade, modularidade e versatilidade. Fabricamos maquinas completamente personalizadas para satisfazer os nossos clientes: cadeias de pastelarias e padaria, grandes empresas do setor alimentar e revendedores de pão para a restauração seleta entre outras.
As linhas de maquinas de Viñas não causam stress na massa e tratam-na sem desgaseificar nem extrudir. Esta qualidade nos nossos equipamentos é a que nos permite obter produto de qualidade superior, “igual ao feito à mão”.
As nossas instalações situam-se em Cabrera de Mar, cerca de Barcelona e dispõem de mais de 2.000 m2. Nelas habilitamos um Laboratório de testes com 350 m2 com todo o material necessário para que o departamento de I+D possa realizar testes de produto com os nossos clientes.
História
Há mais de 30 anos que Maquinaria Viñas aplica as últimas tecnologias no fabrico de maquinas para a indústria alimentar. Três décadas de experiência e de desenvolvimento contínuo, que nos permitem oferecer aos nossos clientes soluções para padaria e pastelaria.
A fundação da empresa remonta a 1994 em Barcelona quando Josep Maria Viñas, com mais de 30 anos no setor das maquinas para padaria e pastelaria, decidiu lançar-se com o seu próprio negócio e know-how. A sua contribuição criativa e inovadora ainda está presente nos desenhos e soluções de Maquinaria Viñas. Com um espírito inquieto e valente posicionou a marca a nível mundial à altura de grandes empresas internacionais.
A posterior incorporação do filho, Sagar Viñas, com os seus conhecimentos de engenharia e visão comercial, deu lugar a um grande crescimento da empresa e à sua consolidação nos mercados internacionais.
Desde a sua criação e graças à filosofia do Sr. Viñas, Maquinaria Viñas distingue-se por oferecer soluções em equipamentos para padaria e pastelaria com os quais obtém-se produto “igual ao feito à mão”. Maquinaria Viñas não vende máquinas, vende resultados.
Serviço técnico e pós-venda
Dispomos de uma equipa de engenheiros com os quais levamos a cabo a colocação em funcionamento das maquinas, o serviço pós-venda e possíveis reparações para garantir o máximo rendimento do equipamento.
A satisfação e tranquilidade dos nossos clientes são fundamentais para nós por isso damos muita importância à colocação em funcionamento das máquinas nas suas instalações e nos encarregamos para que cumpram as expectativas. Os nossos técnicos em panificação e pastelaria não param até conseguir o que deseja o nosso cliente e a nossa equipa não deixa as suas instalações até que o formato final de produto tenha alcançado os objetivos marcados pelo cliente.
Inovação
Somos líderes em inovação em maquinas para pastelaria e padaria para que o produto feito pelas nossas máquinas seja “igual ao feito à mão”.
A nossa equipa de engenharia juntamente com o gabinete técnico, trabalha de forma contínua na melhoria dos nossos produtos para poder satisfazer as necessidades do cliente. Este trabalho de melhoria baseia-se em conseguir sempre uma maior qualidade do produto final e um maior rendimento, versatilidade, e modularidade das linhas.
Todo este trabalho de inovação leva-nos também a poder desenvolver as nossas máquinas à medida para o nosso cliente.