IBA Munich 2018

Visítenos en la Feria IBA Munich 2018 – Hall B2, Stand 436 del 15 al 20 de Septiembre de 2018

Uno año más, Maquinaria Viñas, expondrá en la Feria IBA, una de las más importantes del sector a nivel internacional, que se llevará a cabo del 15 al 20 de Septiembre de 2018. En nuestro stand presentaremos nuestras novedades y mejoras en equipos para panadería y pastelería.

De hecho, en esta edición de la IBA, expondremos nuestra mejorada línea de producción automática de panadería Plaff Plaff H20 Advance con un elevador automático para alimentar la máquina, utilizando nuestro módulo Chunker. Nos encantaría que os pasaseis a visitarnos. Seguro que disfrutareis la experiencia, porque realizaremos demostraciones en directo, con diferentes formatos de productos y los hornearemos al terminar. De este modo podréis ver como trabajan nuestros equipos mientras saboreáis el resultado, recién salido del horno.

En el caso de que aún no nos conozcas, Maquinaria Viñas es una empresa del sector de fabricación de maquinaria para la industria alimentaria, especializada en equipos de panadería y pastelería. Ofrecemos soluciones que persiguen la calidad del producto final y al mismo tiempo usan el diseño modular para aumentar la versatilidad de nuestros equipos. Fabricamos maquinaria completamente personalizada para satisfacer las necesidades de nuestros clientes: cadenas de pastelería y panadería, grandes empresas de la industria alimentaria y distribuidores de pan para restaurantes selectos, entre otros.

Las líneas de maquinaria Viñas no estresan, desgasifican ni extruyen la masa. Por este motivo nuestras líneas pueden manipular masas complejas como por ejemplo, masas altamente hidratas o masas sin gluten. Esta manera de tratar con la masa es uno de nuestros puntos fuertes, porque permite a nuestras líneas gestionar altas producciones de piezas de panadería y pastelería pero, obteniendo resultados artesanos como si fueran productos hechos a mano.

Si estas interesado en visitar el stand de Viñas, consulta nuestra situación en la galería de imágenes anterior y encuéntranos en el Hall B2, Stand 436 del 15 al 20 de Septiembre de 2018, por favor rellene el formulario.

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